애사비(애플 사이다 비니거) 효능, 먹는 방법, 구매 TIP

새해 첫 목표는 저 포함 많은 분들이 다이어트를 생각하고 계실 듯합니다. 다이어트에 도움 되는 많은 제품 중 오늘은 '애사비'라고 불리는 제품에 대해 말씀드리려고 합니다. 저는 다이어트 인플루언서를 SNS에서 많이 팔로우하고 있는데요. 많은 유저들이 '애사비'라고 불리는 액체를 많이 먹고 체중감량을 하는 것을 보고 관심이 많이 가게 되었습니다.

 

 

브래그 사과식초

 

애플사이다 비니거 = 사과초모식초

해외에서 불리는 이름과 국내에서 해석한 식초의 이름입니다.

여기서 "초모"란 무엇인지 알아보겠습니다.

 

"초모" 란?

사과를 통째로 갈아 아무것도 넣지 않은 상태로 발효를 하게 되면 사과 식초로 변하게 되는데요. 이것을 사과초모식초라고 부르며, 이 식초에 있는 생리활성물질인 초모 가 생성되게 됩니다. 초모는 화학적, 인공적으로 어떠한 것들이 들어가지 않아야 만들어지는 것으로 자연침전물 기능입니다. 이런 자연발효는 외부로부터 박테리아, 곰팡이, 유해균을 차단해 주며 우리 몸에 좋은 유기물질을 만들어내는데 많은 도움을 줍니다.

 

애플사이다비니거 효능

1. 식물성 유산균 풍부 :  내산성이 강하여 위산을 잘 견디고 장 도달률이 90% 이상에 달합니다. 동물성 유산균 대비 생존력이 300배 이상입니다.
2. 우리 몸의 알칼리화 : 탄수화물과 지방을 섭취하면 몸은 산성화가 진행되는데 애사비를 섭취해 주면 위산 농도와 비슷한 ph를 가진 아세트산이 우리 몸의 알칼리화 시켜주는것에 도움이 됩니다.
3. 소화촉진, 혈당감소 

 

애사비 구매 TIP

• 자연발효식초가 맞는지
• 초모가 함유되어 있는지
• 유기물질(유기산)이 함유되어 있는지

애플사이다비니거 먹는 TIP

• 물(탄산수)과 애사비 비율 9 :1 (입맛에 따라 8 : 2)
• 우유 한 컵에 애사비 2스푼
• 샐러드 드레싱
• 레몬즙, 식초 대신 요리에 사용
• 요거트와 함께

액상 외 분말 혹은 알약, 젤리 등으로 만들어진 제품도 있으나, 상큼한 맛도 함께 느끼면 섭취하는데 도움이 되어서 잘 확인하시고 선택하시면 될 것 같습니다. 하루 적정 섭취량은 10~30ml입니다. 

 

애플사이다비니거 부작용

식초의 성분이여 산성 식품이기 때문에 많이 섭취하게 되면 위장에 무리가 가 복통을 일으킬 수 있습니다. 섭취 후 위에 통증이 느껴지신다면 식후 섭취 방법과 애사비 용량을 조절해 가며 드시는 것이 좋습니다. 더불어 식초의 산은 치아를 부식시킬 수 있어 발대를 이용해 섭취하는 것을 추천드리며, 양치는 섭취 후 30분이 지난 후에 하는 것을 추천드립니다. 혹시라도 섭취에 어려움을 느끼신다면 젤리 형태의 애사비 섭취하는 것을 권장합니다.

 

물 섭취는 다이어트뿐 아니라 건강에 도움이 많이 됩니다. 하지만 그냥 물을 마시는 것이 어려워 커피, 음료에 의존하고 계신 분들이 있다면 애사비와 같이 섭취하는 것을 권장드립니다.