건강22 10월 제철 재료로 가을의 풍미를 즐기자! 가을의 한가운데에 있는 10월은 풍성한 수확의 계절입니다. 이 시기에 제철을 맞는 신선한 재료들은 최고의 맛과 영양을 자랑합니다. 자연이 주는 선물인 제철 식재료는 건강을 지키고, 깊은 풍미를 더해줍니다. 이번 포스팅에서는 10월의 대표적인 제철 재료들을 소개하고, 이를 활용한 다양한 요리 아이디어를 함께 나누고자 합니다. 제철 재료는 그때 먹어야 가장 신선하고 영양가가 높기 때문에, 이를 적극적으로 활용해 일상의 식탁을 더욱 풍성하게 만들어보세요! 1. 감 – 달콤한 가을의 맛 특징감은 10월의 대표적인 과일로, 달콤한 맛과 부드러운 식감이 일품입니다. 특히 비타민 C가 풍부하여 환절기 감기 예방에 도움이 되며, 식이섬유가 많아 장 건강에도 탁월한 효능을 가지고 있습니다. 또한, 감은 수분 함량이 높아.. 2024. 9. 24. 탄 음식 먹으면 진짜 암 걸릴까? 진실 혹은 거짓 어릴 적부터 탄 음식을 먹으면 암 걸려서 가위로 잘라먹거나, 아예 다시 구워서 먹었던 음식들이 있었습니다. 꼭 한 번쯤은 들었을 법한 탄 음식 먹으면 진짜로 암이 걸리는지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 탄 음식 발생 과정 보통 그릴, 숯불, 석쇠 등 에서 음식을 구울 때 조리하는 과정에서 오래 굽게된다면 표면이 그을리게되거나 검게 탄 경우가 발생되게 됩니다. 이렇게 조리된 음식은 지방이나 단백질 등이 탄화되어 갈색 또는 검은 색깔로 변하게 됩니다. 이런 음식을 탄 음식으로 말합니다. 탄 음식과 암 관계 아직 정확한 연구 결과는 없습니다. 하지만 최근 연구 결과에 따르면, 탄 음식은 암과의 관계가 있을 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 채소, 과일, 육류 등 어떠한 음식이든 불에 탈 정도로 가열하게 되면 1급.. 2023. 4. 8. 성인ADHD 증상 치료법 자가진단 알아보기 성인ADHD는 일상생활에서 강박적인 생각과 집중력 결핍ㄷ으로 인해 어려움을 겪는 분들이 많습니다. ADHD는 적절한 치료를 통해 치료가능하며, 오늘은 포스팅을 통해 성인ADHD 증상 치료법 자가진단 방법 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 성인ADHD 증후군이란? 성인ADHD증후군(Attention Deficit Hyperactivity Disorder)은 주로 아동기에 발병하는 ADHD증상이 성인기에 지속되거나 재발하여 나타나는 경우를 말합니다. 주로 주의력결핍증상과 과잉행동증상, 인지기능결핍 등의 증상을 보입니다. 🧿성인ADHD 증후권 특징 ✅주의력결핍증상 쉽게 새로운 일에 집중하지 못하고, 지루한 일상생활에서 집중력이 부족합니다. 물건을 분실하는 경우가 잦아지고 일을 처리하는 과정에서 세부사항을 간과.. 2023. 4. 6. 해독에 좋은 글루타치온 어떻게 섭취하지? 부작용 필독 오늘 아침 건강 관련 TV 프로그램을 시청하고 있었는데요, 글루타치온이라는 성분에 대해서 알게되었습니다. 해당 성분은 음식으로 섭취할 수 있는 방안은 없지만, 굉장한 간 해독 능력 및 항산화 효과가 있더군요. 해당 내용에 대해 조금 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 글루타치온이란? 글루타치온 글루탐산, 시스테인, 글리신 3가지 아미노산이 결합되어있는 강력한 영양성분입니다. 원래는 간에 손상을 주는 약물 중독 치료를 하는데 사용되었지만, 항산화 효과가 워낙 뛰어나서 미용, 컨디션 회복 등 사용 범위가 확대되었습니다. 자유 라디칼과 산화 스트레스로 인한 손상으로 부터 세포를 지켜주는 중요한 성분이며 "마스터 항산화제"라는 별명을 가지고 있습니다. 효능 1. 간 해독 글루타치온은 간세포에 다량으로 함유되어있으며.. 2023. 2. 27. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
