집에서치즈만들기1 집에서 치즈 만드는 방법! 손쉽고 맛있는 홈메이드 치즈 레시피 치즈는 다양한 요리에 활용할 수 있는 매력적인 식재료입니다. 하지만 시중에 파는 치즈는 방부제나 첨가물이 들어 있을 수 있어 건강에 대한 걱정이 따르기도 합니다. 그래서 오늘은 신선하고 건강한 치즈를 집에서 쉽게 만드는 방법을 소개해 보려 합니다. 기본적인 재료와 도구만 있으면 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피이니, 도전해 보세요! 1. 준비물과 기본 재료 집에서 치즈를 만들기 위해서는 기본적인 재료와 도구가 필요합니다. 모든 재료는 쉽게 구할 수 있으며, 간단한 도구만으로도 치즈를 만들 수 있습니다.📌재료우유 (전지우유 또는 저온 살균 우유): 1리터레몬즙 또는 식초: 2-3큰술 (응고제 역할)소금: 약간허브나 향신료 (선택): 바질, 파슬리, 후추 등 기호에 따라 추가 가능📌도구중간 크기의 .. 2024. 10. 30. 이전 1 다음